다질리언, 아몬드 쿠키(Darjeelian, Amond Cookie), 로얄 밀크티
물 120, 우유 120, 5g, 르빠르쉐 설탕 1개 카페쇼에서 구매한 그것. 판매하시는 분도, 다질리언 홈페이지에서도 스트레이트 티를 적극 권장했습니다만, 과감하게 원래 구매 목적대로 로얄 밀크티를 끓여보았습니다. 한줄 감상 : 맛있다!! 일단 색이 특이합니다. 아몬드 쿠키에 들어있는 애플베이크때문에 우리면 분홍색. 거기에 우유를 넣으니 딸기 우유색이 나와요! 고소한 맛이 나면서, 동시에 살짝 단맛이 돕니다. 단맛을 좋아하는 저는 그 덕분에 행복합니다. 근데 향이, 끓일때는 사과향이나 아몬드 향이 진하게 났는데, 마실때는 시나몬 향이 제일 많이 납니다. 이게 어떨땐 맛에 방해가 되기도 하고, 어떨땐 자극적이어서 좋기도 하고... 하여간 참 잘 산것 같습니다. >_
2011. 1. 17.